Жареное мороженое

Нужен кокос,крахмал и слегка взбитый яичный белок

достаньте замороженые шарики и обмакните сначала в крахмал,потом в белок,затем в кокос

Получается вот такой шарик.Отправьте его на 20 мин в морозилку

Затем в разогретое масло на 20-30 сек и поверьте мне ,это оочень вкусно!!!

Да такого я еще не пробовал!!!

Я нашел вот такой рейепт.
Шарики мороженого панируют в крупно молотых кукурузных хлопьях, затем обмакивают во взбитые яйца, затем опять панируют в кукурузных хлопьях и замораживают. Замороженное мороженое в панировке обмакивают в яйцо, ещё раз панируют и повторно замораживают. Перед подачей на стол подготовленные шарики мороженого обжаривают во фритюре в течение 15–20 сек, выкладывают на отсаженные на тарелку взбитые сливки, поливают клубничным сиропом и посыпают сахарной пудрой.