Luda
Сообщения : 3 Очки : 3947 Репутация : 0 Дата регистрации : 2013-08-08 Возраст : 55
| Тема: шоколад Чт Авг 08, 2013 3:13 pm | |
| Подскажите необычные рецепты с использованием шоколада. Например, технологию приготовления божественного десерта - шоколадного фондю. | |
|
Модератор.
Сообщения : 34 Очки : 4038 Репутация : 0 Дата регистрации : 2013-07-24 Возраст : 36 Откуда : Уфа
| Тема: Фондю шоколадное.Рецепт. Чт Авг 08, 2013 5:59 pm | |
| Фондю шоколадное сливки - 1/2 стакана шоколад горький горький с ромом - 200 грамм ром белый - две столовых ложки кедровые орешкиизюм светлыйкекспеченье бисквитноеСпособ приготовления Фондю шоколадное В фондюшницу налить сливки, нагреть их, добавить шоколад, наломанный кусочками. При постоянном помешивании прогревать смесь на слабом огне, пока шоколад не растопится. влить ром, перемешать до получения однородной массы. добавить изюм и обжаренные на сухой сковороде орехи. Фондюшницу установите на горелку. К фондю подать нарезанный кубиками кекс и бисквитное печенье. | |
|